
Raffles Hotel · Lotte Shopping Avenue, Jakarta · Ruang
Raffles Hotel Patisserie
Deskripsi
Fit-out patisserie Raffles Hotel di Lotte Shopping Avenue, Jakarta: area display produk, service counter, pencahayaan produk, dan finishing interior hospitality.
Tantangan
Patisserie hotel bintang lima menjual dengan mata: kue dan cokelat harus terlihat sempurna di etalase, sementara staf melayani dengan cepat di area yang sempit. Pekerjaan di mal terikat aturan pengelola, sehingga sebagian besar pekerjaan dilakukan di luar jam operasional mal.
Solusi
Display dan service counter ditata agar pelanggan melihat produk lebih dulu, lalu bergerak ke kasir tanpa menghalangi antrean. Pencahayaan diarahkan ke produk dengan warna cahaya yang tidak mengubah tampilan makanan, dan finishing mengikuti standar hospitality Raffles.
Hasil
Patisserie siap buka dengan tampilan premium dan alur pelayanan yang efisien.
Galeri
Proyek terkait
Gedung Nusantara III, Senayan, Jakarta Pusat · Ruang
Kantor Wakil Ketua MPR RI
Fit-out kantor Wakil Ketua MPR RI di Gedung Nusantara III, kompleks parlemen Senayan, Jakarta Pusat: ruang kerja pimpinan, ruang rapat, dan finishing interior formal.
Menara Mulia, Jakarta Selatan · Ruang
Kantor Koexim Mandiri Finance
Fit-out kantor Koexim Mandiri Finance di Menara Mulia, Jl. Gatot Subroto, Jakarta Selatan: area kerja, ruang rapat, dan finishing kantor jasa keuangan.
Menara Jakarta, Jakarta Pusat · Ruang
Portal VR Experience K Mall
Fit-out ruang pengalaman Portal VR di K Mall, Menara Jakarta, Kemayoran, Jakarta Pusat: interior immersive, pencahayaan, dan finishing area hiburan dalam ruang.
Punya proyek serupa?
Ceritakan kebutuhan Anda. Tim MEETS membantu memperjelas scope, estimasi, dan langkah berikutnya.

