Ramen Sanpachi Kemang · Ruang · Kemang Square, Jakarta Selatan

Ramen Sanpachi · Kemang Square, Jakarta Selatan · Ruang

Ramen Sanpachi Kemang

Deskripsi

Fit-out restoran Ramen Sanpachi di Kemang Square, Jakarta Selatan: area makan, dapur pendukung, finishing F&B, dan alur pelayanan.

Tantangan

Restoran ramen bekerja dengan kuah panas, uap, dan minyak sepanjang hari. Dapur butuh pembuangan dan exhaust yang memadai, area makan harus nyaman, dan pelayan perlu jalur cepat dari dapur ke meja di kawasan kuliner yang ramai.

Solusi

Area makan dan dapur pendukung ditata dengan jalur pelayanan yang pendek. Material dipilih yang tahan panas, uap, dan minyak, serta mudah dibersihkan setelah jam operasional.

Hasil

Restoran siap buka dengan area makan yang rapi dan dapur pendukung yang teratur.

Galeri

  • Ramen Sanpachi Kemang · Kemang Square, Jakarta Selatan
  • Ramen Sanpachi Kemang · Kemang Square, Jakarta Selatan · foto 2
  • Ramen Sanpachi Kemang · Kemang Square, Jakarta Selatan · foto 3
  • Ramen Sanpachi Kemang · Kemang Square, Jakarta Selatan · foto 4

Punya proyek serupa?

Ceritakan kebutuhan Anda. Tim MEETS membantu memperjelas scope, estimasi, dan langkah berikutnya.

Diskusikan proyek